สวนดุสิตโพล ร่วมกับคณะพยาบาลศาสตร์ จัดกิจกรรม “คุยสบายๆ… Story Talk One Lab“ ครั้งที่ 416(10) EP.2 “หัวใจใส่ Sketch “โดย ผศ.ดร.ศรีสุดา วงศ์วิเศษกุล , ผศ.พันเอกกิจจา สุวรรณ และทีมคณาจารย์คณะพยาบาลศาสตร์ วันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2569 เวลา 15.30-16.30 น. ณ Poll Cafe และออนไลน์ผ่านระบบ Zoom
หัวใจ เป็นอวัยวะสำคัญที่ทำหน้าที่สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย หากหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจเกิดการตีบหรืออุดตัน จะทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจไม่เพียงพอและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ อาการที่ควรระวัง ได้แก่ เจ็บหรือแน่นหน้าอก เหนื่อยง่าย หายใจลำบาก หรือมีอาการปวดร้าวไปที่แขน คอ หรือกราม สาเหตุสำคัญมักเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการใช้ชีวิต เช่น การรับประทานอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง เช่น อาหารทอด การสูบบุหรี่ การไม่ออกกำลังกาย และความเครียดสะสม โดยทั่วไปผู้ชายมักเริ่มมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นตั้งแต่อายุประมาณ 45 ปีขึ้นไป ส่วนผู้หญิงพบมากขึ้นหลังอายุประมาณ 55 ปีขึ้นไป การดูแลสุขภาพหัวใจจึงควรเริ่มจากการปรับพฤติกรรม เช่น เลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า หรือปลาทูที่มีโอเมก้า-3 ผัก ผลไม้ ธัญพืช และไขมันดีอย่างน้ำมันมะกอก ควบคู่กับการออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ หลีกเลี่ยวความเครียด และตรวจสุขภาพเป็นประจำ เพื่อช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจในระยะยาว “หัวใจใส่ Sketch” จึงสะท้อนถึงการดูแลสุขภาพหัวใจ ให้แข็งแรง เพื่อให้การดำเนินชีวิตเต็มไปด้วยพลัง มีความสุข พร้อมที่จะก้าวต่อไปอย่างยั่งยืน
สอดคล้องกับการขับเคลื่อนเป้าหมาย RAISE ภายใต้ SDU GOAL Plus+ KEY RESULTS 2025-2028 กิจกรรมได้มุ่งเน้นให้เกิดประโยชน์ในหลากหลายมิติ ได้แก่ การพัฒนาศักยภาพบุคลากร การเรียนรู้ร่วมกันระหว่างคณะและหน่วยงาน ตลอดจนการสร้างเครือข่ายความร่วมมือภายในมหาวิทยาลัย เมื่อพิจารณากิจกรรมดังกล่าวจะเห็นความเชื่อมโยง ดังนี้ Power of Next Learning Ecosystem ภายใต้แนวคิด One World Library (OWL) ทุกที่คือพื้นที่แห่งการเรียนรู้ และส่งเสริมสังคมแห่งการเรียนรู้มหาวิทยาลัยสวนดุสิตซึ่งมุ่งสร้างระบบนิเวศแห่งการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงผู้คน เทคโนโลยี และองค์ความรู้เข้าด้วยกันดังนี้
E- Ecosystem
Power of Next Learning Ecosystem : One World Library (OWL)
Objective 3: เครือข่ายแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย
Key Results : 3.1 ความร่วมมือ เครือข่ายแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการแลกเปลี่ยนทรัพยากรการเรียนรู้ ทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย
โดยกิจกรรม “คุยสบาย ๆ Story Talk One Lab” ได้มีส่วนสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เป้าหมายที่ 4 การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) โดยเฉพาะตัวชี้วัด 4.3.5 ด้านนโยบายการเข้าถึงการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning Access Policy) เนื่องจากกิจกรรมเปิดโอกาสให้ทุกคนได้เข้าถึงองค์ความรู้ ร่วมมือกับคณะและหน่วยงาน ต่างๆ ในมหาวิทยาลัย เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์การเรียนรู้ซึ่งกันและกัน โดยไม่จำกัดชาติพันธุ์ เพศ ศาสนา ความพิการ สถานะผู้อพยพ ต่อยอดสู่การเรียนรู้ร่วมกันอย่างยั่งยืน
ธนกร สายบัวทอง
ผู้สรุปรายงาน
