กิจกรรมนี้เป็นการแข่งขันไอเดียสร้างสรรค์ด้านการท่องเที่ยวและบริการของโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนานักศึกษาให้สามารถบูรณาการความรู้ด้านการท่องเที่ยว การบริการ นวัตกรรม และความยั่งยืน ผ่านการเรียนรู้จากสถานการณ์จริงและการทำงานเป็นทีม กิจกรรมถูกออกแบบให้นักศึกษานำองค์ความรู้ไปลงพื้นที่ ศึกษาบริบทชุมชน และพัฒนาเป็นผลงานสื่อสร้างสรรค์ในรูปแบบคลิปวิดีโอ
ผลการแข่งขันสะท้อนแนวคิดและมุมมองที่แตกต่างของนักศึกษาแต่ละทีมอย่างชัดเจน โดย ทีมที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ (Sense of U Thong) นำเสนอคลิปภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวและการบริการเชิงนวัตกรรม โดยใช้ “ข้าว” เป็นแกนกลางในการเล่าเรื่อง ถ่ายทอดคุณค่าของข้าวในฐานะมรดกทางวัฒนธรรมและพืชเศรษฐกิจของชุมชน เชื่อมโยงวิถีชีวิตท้องถิ่นกับธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว เพื่อสร้างประสบการณ์ที่มีความหมายและแตกต่างให้กับนักท่อง
เที่ยวขณะที่ ทีมรองชนะเลิศ นำเสนอผลงานภายใต้แนวคิด Smart Waste โดยมุ่งเน้นปัญหาการจัดการขยะในแหล่งท่องเที่ยว นักศึกษาได้วิเคราะห์ปัญหาจากการลงพื้นที่จริง และพัฒนาแนวคิดการจัดการขยะเชิงนวัตกรรมที่คำนึงถึงการคัดแยกตั้งแต่ต้นทาง ความสวยงามของพื้นที่ และการนำขยะกลับมาใช้ประโยชน์หรือเพิ่มมูลค่า เพื่อช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและเสริมภาพลักษณ์ของแหล่งท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
กิจกรรมการแข่งขันครั้งนี้ไม่เพียงเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงศักยภาพด้านความคิดสร้างสรรค์และการทำงานเป็นทีม แต่ยังช่วยให้เกิดการเรียนรู้เชิงประสบการณ์ที่เชื่อมโยง การท่องเที่ยว การบริการ วัฒนธรรมท้องถิ่น และการจัดการสิ่งแวดล้อม เข้าด้วยกันอย่างเป็นรูปธรรม สะท้อนบทบาทของโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการในการพัฒนานักศึกษาสู่การเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในอนาคต
สอดคล้องกับ SDGs 11 : (Sustainable Cities and Communities) เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน ในด้านการการปกป้องและอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม และการเสริมสร้างความยั่งยืนของชุมชนและเมือง
นางสาวนภนัฐ ชมพู
ผู้สรุปรายงาน
